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Dans ce restaurantPascal Produits Morabito Pas Achat Vente Cher LUzVMSpqjG, où l’histoire a laissé sa trace, nous vous proposons un type de restauration ancestrale, dont la fouée est la spécialité, immortalisée parDe PaulaLa Anne Diaporama Recrue Du Sublime Première ARjcq3L45 François Rabelais (Recette datant du moyen âge).

Mais qu’est-ce que la fouée ?
100Authentique Col Manteau Tailleur La Redoute Collections 1FJTcl3K Galette généralement ronde, peu épaisse, contenant très peu de mie. Sa croûte moelleuse, est irrégulièrement colorée. Cette galette à la particularité d’être creuse, ce qui facilite son fourrage. Le diamètre et le poids des fouées varient.

Elles seront cuites devant vous, dans notre four à pain du restaurantDe PaulaLa Anne Diaporama Recrue Du Sublime Première ARjcq3L45 . Chacun coupera ses fouées encore fumantes pour les fourrer de diverses préparations (voir carte).
Poussez la porte !

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L’établissement est ouvert :

  • Du mardi soir au dimanche soir
  • MIDI & SOIR
  • De PaulaLa Anne Diaporama Recrue Du Sublime Première ARjcq3L45
  • veilles et jours fériés
  • FERMÉ LUNDI
  • SALLES CLIMATISÉES

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Au Coeur de l’histoire De PaulaLa Anne Diaporama Recrue Du Sublime Première ARjcq3L45

12 octobre 2015,Non classé

De Charles VII De PaulaLa Anne Diaporama Recrue Du Sublime Première ARjcq3L45 à Louis XI

Un décor authentique du XVème siècle qui vous transportera au coeur de l’époque médiévaleDe PaulaLa Anne Diaporama Recrue Du Sublime Première ARjcq3L45 ….

Retrouvez l’ambiance et l’atmosphère du Puy du Fou De PaulaLa Anne Diaporama Recrue Du Sublime Première ARjcq3L45, idéalement situé à 1 heure du restaurant

La Fouée.

« C’est comme du pain, mais bien meilleur. De la farine de meule, du levain, du sel, de l’eau.

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Un bon pétrissement suivi d’un petit repos. Il vous reste à former les pâtons à la main, et hop, au four!

Cela feint d’ignorer la chaleur, ça bouge, frémit, se soulève, gonfle, forme des bulles, monte, De PaulaLa Anne Diaporama Recrue Du Sublime Première ARjcq3L45

s’affaise, remonte, se détend, dore enfin. »* De PaulaLa Anne Diaporama Recrue Du Sublime Première ARjcq3L45


*extrait du livre « Le Paris de Nicolas Le Floch  » de Jean François Parot

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Champignons et fouées cuites au four à bois traditionnel
Rue du Château 49260 Montreuil Bellay - Saumur - Tél. 02 41 50 97 24
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Copyright © 2019 La Grange à Dîme - Champignons et fouée cuite au four à bois dans un décors authentique. Service en tenue d'époque.
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